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大葱炒鸭肝肠的做法

2019/05/14 来源:来宾信息港

导读

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东北京大学葱1条,鸭肝肠1条;

鸭肝肠切长形厚片,大葱切长段;

锅中倒下少量油,摆入鸭肝肠煎至1边熟翻至别1边煎熟;

装出鸭肝肠,倒入大葱小火煸炒至软;

把鸭肝肠倒回锅中,和大葱1起炒均,下盐调味炒均好可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸭肝肠内包果的是鸭肝松软,不能切得太薄,以长1厘米厚片为佳,小火煎以避免鸭肝散出。

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